KULINARIKA Je mešanica srednjeazijske, bližnjevzhodne in balkanske prefinjenosti pri pripravi jedi, tudi zato »turška kulinarika«, ki ji pogosto napačno prepisujejo zgolj vpliv Osmanskega cesarstva, sodi v razred najbolj raznolikih in najbogatejših na svetu. Skoraj vsaka regija v Turčiji ponuja svoje gastronomske izkušnje in prav nobena človeka ne pusti ravnodušnega!
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQzMDI5