Cool Fotrov recept za vaše otroke in tudi vas sladkosnede. Enostavna priprava in izjemen okus. Le poskusite! Coolčki (čokoladni kolački, ki jih naredimo 1,2,3) 200 g masla 100 g sladkorja 200 g čokolade 5 jajc 25 g moke Ščep cimeta Maslo, sladkor in čokolado stopimo. Jajca zmešamo na roke in jih vlijemo v […]
Kategorija: Recepti
Coolčki – sladkanje za celo družino
Kalitsunia – kretski sladki sirovi kolački
Čas priprave: 1 h 40 min Težavnost: srednja Porcije: 10 Te slastne sirove tortice z otoka Kreta se po tradiciji pripravljajo v času večjih praznovanj, danes pa so poznane že po celem svetu. Kalitsunia je prvotno narejena iz svežega neslanega mehkega sira mizitra (myzithra). V kolikor ne uspete najti te sorte sira, ga […]
Tradicionalni kretski Dakos
Pastirjem, ki so v preteklosti v visokih pogorjih gorskih masivov po Kreti pasli ovce in koze, so žene za na dolgo pot dajale trd, posušen temen kruh, ponavadi ječmenov, ki ga domačini imenujejo „paximadia“. Tako so imeli hrano s seboj za daljše časovno obdobje. V današnjih časih pa so jed dodelali in ji dodali tiste […]